Kaltgepresstes Leinöl aus 100% eigener Herstellung
(֍Neue Größe: 250 ml - Lieferbar ab Mitte Dezember 22֍)
Gewonnen aus den Samen der herrlich blauen Flachsblüten, hübsch anzusehen und unverzichtbar in der Küche!
Geschmack
Nussig mild, heuartig.
Eigenschaften
Hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
Haltbarkeit
Ungeöffnet und bei Kühlschranklagerung ist Leinöl circa 8 Wochen haltbar. Geöffnet sollte es zeitnah verbraucht werden.
Erhitzbarkeit
Für kalte Speisen.
Verwendung
Kalte Speisen. Salate, Smoothies, im Müsli, für Dressings und vieles mehr. Auch pur empfehlenswert.
Gewonnen aus den Samen der herrlich blauen Flachsblüten, hübsch anzusehen und unverzichtbar in der Küche!
Lein wird schon seit der Jungsteinzeit angebaut und ist eine der wenigen nativ europäischen Ölpflanzen. Zeit, dass wir uns dieser nahrhaften und wertvollen Pflanze mehr widmen. Hoher Gehalt an Omega-Fettsäuren erweist sich als außerordentlich vorteilhaft für die gesunde Ernährung.
Leinsamenöl verfügt über einen hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure. Diese stellt die Hälfte der Fettsäuren des Öls.Alpha-Linolensäure ist eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Zugleich enthält es wenig Linolsäure, beeinflusst Leinöl das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren in der Nahrung in Richtung Omega-3- zu verschieben. Das wird auch von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, da der Anteil an Omega-6-Fettsäuren in der Nahrung häufig zu hoch ist.
Wir empfehlen Leinöl vom Hof Künne.
Traditionell kennen wir Leinöl mit Kartoffeln. Doch Leinöl ist so viel mehr. Ein hervorragender Partner für Salate und viele andere kalte Speisen.
Goldgelb, würzig und leicht krautig. Nussig und heuartig. Es verleiht deinen Gerichten eine spezielle Note.
Leinsamenöl verfügt über einen hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure. Diese stellt die Hälfte der Fettsäuren des Öls.Alpha-Linolensäure ist eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Zugleich enthält es wenig Linolsäure, beeinflusst Leinöl das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren in der Nahrung in Richtung Omega-3- zu verschieben. Das wird auch von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, da der Anteil an Omega-6-Fettsäuren in der Nahrung häufig zu hoch ist.
Wir empfehlen Leinöl vom Hof Künne.
Traditionell kennen wir Leinöl mit Kartoffeln. Doch Leinöl ist so viel mehr. Ein hervorragender Partner für Salate und viele andere kalte Speisen.
Goldgelb, würzig und leicht krautig. Nussig und heuartig. Es verleiht deinen Gerichten eine spezielle Note.
Geschmack
Nussig mild, heuartig.
Eigenschaften
Hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
Haltbarkeit
Ungeöffnet und bei Kühlschranklagerung ist Leinöl circa 8 Wochen haltbar. Geöffnet sollte es zeitnah verbraucht werden.
Erhitzbarkeit
Für kalte Speisen.
Verwendung
Kalte Speisen. Salate, Smoothies, im Müsli, für Dressings und vieles mehr. Auch pur empfehlenswert.
Zutaten: Leinsamen
*Kann Spuren von Senf, Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.
Frühstücksbowl mit Leinöl-Quark .png)