Kaltgepresstes Senföl
Das Öl des schwarzen Senfs wird traditionell in der indischen oder bengalischen Küche verwendet und ist scharf, aromatisch, jedoch nur wenn es mit Wasser in Kontakt kommt. Ohne Wasser keine Schärfe. Es ist reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren – wichtig für unser Immunsystem.Eine Bereicherung für die Küche von Freunden der exotischen Gerichte! Auch geeignet zum Frittieren!
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