Kaltgepresstes Mohnöl aus 100% eigener Herstellung
Genuss pur! Außergewöhnliches, seltenes Mohnöl. Gewonnen aus Blaumohn aus der Region. Kaltpressung und Handabfüllung in Eggermühlen. Sein leicht nussig milder Geschmack macht es zu einem bevorzugten Öl in der kalten Küche, wie etwa für Marinaden, Dips und Dressings oder pur mit Brot. Sehr reich an Omega-6-Fettsäuren und Vitamin E.
Typisch milder Mohngeschmack.
Erhitzbar bis 140°C. Findet eher in der kalten Küche Verwendung wie für Süßspeisen, Müsli, Salate.
Kühl und dunkel lagern. Keiner direkten Sonneneinstrahlung aussetzen. Bei sachgemäßer Lagerung bis zu 9 Monate haltbar, alterndes Öl wird bitter.
Nach Anbruch im Kühlschrank lagern.
*Kann Spuren von Senf, Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.
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